Brownie con oreo y cookies

Hoy he estado de rebajas, ¡¡¡ no os vayáis a creer, que no me he comprado ni un trapito !!!, han sido todo cosas para la cocina : platos, un pie de tarta, cucharas de colores . . . ya los iré mostrando, y claro como estaba deseando de estrenar algo, pues aquí me tenéis con esta receta que he hecho con mi nuevo mini molde de silicona con forma de corazón.

Vosotros creéis que así hay quien haga dieta después de Navidad ???

Ingredientes:

100 gr. de nueces
180 gr. de mantequilla sin sal
200 gr. de chocolate negro
300 gr. de azúcar glass
140 gr. de harina
4 huevos
oreo
cookies

Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas removiendo de vez en cuando.

Batir los huevos con el azúcar y añadir la mantequilla con el chocolate.

Añadir la harina tamizada y las nueces.

Poner en un molde no muy alto y colocarle las oreo y las cookies repartidas por todo el molde clavadas en la masa.

Hornear a 180º durante unos 15 min. (depende del horno)


Puedes servirlo con helado de vainilla, nata . . .